Alpinia zerumbet, também conhecida como gengibre shampoo, é uma planta perene pertencente à família Zingiberaceae.
Originária da Ásia tropical, é cultivada em muitas regiões do mundo devido à sua beleza ornamental e às suas propriedades medicinais. As folhas dessa planta são grandes, lanceoladas e verde-escuras, com textura aveludada e margens serrilhadas.
Suas flores, que aparecem na primavera e no verão, são tubulares, de cor branca com estrias vermelhas e amarelas. Alpinia zerumbet é frequentemente utilizada em jardins tropicais e como planta de interior devido à sua folhagem exuberante e aromática.
Além disso, algumas partes da planta, como o rizoma e as folhas, são utilizadas na medicina tradicional para tratar problemas de digestão, febre, dor de cabeça, entre outros. Também é utilizada na indústria de cosméticos devido ao seu aroma agradável e propriedades benéficas para o cabelo e pele.
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